Smaker
Sezon na bób

Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą. Pyszny obiad dla całej rodziny

29.12.2021 Odsłon: 2401
5.0 (1 oceny)
Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą. Pyszny obiad dla całej rodziny
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wyśmienite danie jednogarnkowe, które z pewnością przypadnie wam do gustu. Bardzo sycące i pożywne, a przy tym proste do przygotowania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 196

30 min
5
Koktajl tropikalny
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl tropikalny

Napoje Koktajl tropikalny

Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...

Odsłon: 76

60 min
5
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 301

15 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 808

15 min
8
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 149

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 248

15 min
4
Dania główne
Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą. Pyszny obiad dla całej rodziny
Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą. Pyszny obiad dla całej rodziny
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 udek z kurczaka
  • 10 ziemniaków
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3-4 ząbki czosnku w łupinach
  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki czarnych oliwek
  • 1 łyżka kaparów
  • tymianek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Przygotowujemy naczynie żaroodporne, w którym będziemy piec naszą zapiekankę.

2

Udka przyprawiamy solą i pieprzem. Następnie na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, kiedy patelnia będzie już gorąca układamy na niej udka skórką do dołu. Smażymy je przez około 3–4 minuty, do momentu aż skórka stanie się złocista i chrupiąca. Następnie mięso przewracamy na drugą stronę i smażymy przez kolejne 2–3 minuty. Udka przekładamy do naczynia żaroodpornego.

3

Ziemniaki obieramy z łupin, kroimy na grube plasterki, opłukujemy i osuszamy. Przekładamy je na patelnie, na której wcześniej smażyliśmy mięso. Dodajemy czosnek w łupinkach i smażymy całość przez około 3–4 minuty. Następnie ziemniaki z czosnkiem przekładamy do naczynia żaroodpornego, gdzie wcześniej przełożyliśmy mięso.

4

Otwieramy puszkę z fasolą, odcedzamy ją z zalewy i przepłukujemy zimną wodą. Wkładamy ją do naczynia z kurczakiem i ziemniakami. Dodatkowo dodajemy tymianek, kapary oraz czarne oliwki.

5

Zapiekankę zalewamy gorącym bulionem, przykrywamy ją i wstawiamy do piekarnika na około 1 godzinę. W trakcie pieczenia po około 30 minutach zdejmujemy pokrywę. GOTOWE!