Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 349
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4209
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 349
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4209
6
REKLAMA
Dania główne
Chili con carne
iwonasz
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wołowina chuda pokrojona w paski(opcjonalnie mięso mielone wołowe), 1 kg
- czosnek, 3 ząbki
- cebula, 2 duże
- ostra papryka, 1-2 szt
- kolorowa papryka, 3-4 sszt
- pomidory w puszce lub przecier, 1 opak
- fasola czerwona, 1 puszka lub 200g ugotowanej
- kukurydza, 1 puszka
- sól ,pieprz,papryka w proszku ostra i słodka ,przypr do kuchni meksykańskiej kamis, wg uznania
- olej lub oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę przesmażyć na oleju nie podlewać wodą przykryć aby dusiła się we własnym sosie.czosnek cebulę i papryki pokroić wszystko razem przesmażyć.Do mięsa dodać przyprawy i gdy sos wyparuje pomidory ,wrzucić cebulę z paprykami i dusić do miękkości.
2
pod koniec dodać fasolę doprawić ewentualnie w zależności od tego jak ostre chcemy chili ,jeśli użyjemy bardzo ostrych papryczek trzeba uważać z papryką w proszku!Wsypać kukurydzę i gotowe.Chili powinno być gęste więc nie podlewam go wodą w razie czego używam więcej pomidorów.Smakuje dobrze z ryżem lub chlebkiem pita a także z grillowanym pieczywem czosnkowym
3
Smacznego:)