Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś miałam ochotę ja ostrzejsze danie. Wpadło mi na myśl chili con carne tylko troszkę w innym wydaniu a mianowicie zawinięte w tortille:)Myślę, że pomysł powinien się Wam spodobać i zajrzycie po przepis:)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3320
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27064
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3320
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27064
25
22
REKLAMA
Dania główne
Chili con carne inaczej :)
emilapie
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 25 dkg mielonego mięsa
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 papryka czerwona
- 1 papryczka chili, posiekana
- 1 puszka pomidorów pokrojonych
- 2 średnie cebule, pokrojone w kosteczkę
- 3 posiekane ząbki czosnku
- 100 ml bulionu
- 1 łyżeczka oregano, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebule kroimy i szklimy na oliwie. Czosnek siekamy i dodajemy razem z oregano do cebuli. Po minucie smażenia dodajemy kmin oraz mielone mięso. Smażymy na wolnym ogniu, aż mięso zmieni kolor. Wlewamy na patelnię pomidory wraz z zalewą oraz bulion. Doprawiamy papryczką chili, solą i pieprzem cayenne. Dusimy na małym ogniu 20 min. Paprykę kroimy, dodajemy do całości i gotować następne 5 min. Przekładamy odsączoną z zalewy czerwoną fasolę, i gotujemy na małym ogniu ok. 4 min, delikatnie mieszając. Powstały farsz wykładam w podsmażone wcześniej na suchej patelni tortille, zawijam i jem ze smakiem:)