Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 364
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 364
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Składniki
Pora kroimy w półtalarki, cebulę w piórka. Cebulę szklimy na oliwie, dodajemy pora i rozgnieciony czosnek, smażymy jeszcze 3-4minuty.
Dodajemy mięso, mieszamy i smażymy aż przestanie być różowe. Dodajemy 2-3 łyżeczki czerwonej papryki w proszku, sól oraz pieprz. Opcjonalnie można dodać trochę rozmarynu i kminu rzymskiego wg upodobań.
Mieszamy i zalewamy wodą aby przykryła składniki. Dusimy w szybkowarze pół godziny
Dodajemy pokrojoną w kostkę 1x1cm czerwoną paprykę, oraz cienko pokrojone chilli. Dusimy jeszcze 10min.
Dodajemy pomidory razem z zalewą, fasolę razem z zalewą oraz kukurydzę bez zalewy.
Trzymamy na ogniu jeszcze ok. 20min bez przykrycia żeby woda się zredukowała.
Dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotujemy jeszcze kilka minut aby całość się połączyła i zgęstniałą. W razie potrzeby doprawiamy solą, pieprzem, papryką w proszku lub tabasco.
Smacznego :)