Dania główne Przepis na:
Chilli con carne
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 2339
Dodano: 25.06.2009
Odsłon: 7489
Pikantne, konkretne, szybkie i łatwe.
Składniki
- cebula, 1 duża
- mięso mielone wieprzowe (szynka lub łopatka), 0,5 kg
- pomidory, 2 puszki
- fasola czerwona, 3 puszki
- kukurydza, 1 puszka
- papryka konserwowa, 1 słoik
- koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
- przyprawy (pieprz, sól, szcypta cukru, chilli, oregano, majeranek, bazylia), do smaku
- olej do podsmażenia mięsa
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso podsmażamy, dodajemy drobno posiekaną cebulę i duużo pieprzu. Nastepnie dodajemy pomidory i pokrojoną paprykę. Gdy już wszystko sie ładnie połączy, dodajemy fasolę i kukurydzę oraz przyprawy. Na koniec koncentrat. Gdy sie zagrzeje, radzę spróbować, jeśli będzie zbyt kwaśne (koncentrat zakwasza), docukrzyć odrobinę.
-
Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
3080 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchareczka89 03 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam takie dania :) Z pewnością zrobię w najbliższym czasie :)No i każdy ma prawo przyprawiać, jak uzna za słuszne! :)
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 12 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Dla Ciebie przegięcie, dla mnie ok. Każdy ma prawo mieć własne zdanie, a to jest moja wersja tej potrawy. A czosnku nie używam i basta!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ivona 11 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Straszne przegięcie....Chilli con carne nie robi się ze świni ,tylko z wołowiny,do tego pomidory,świeża papryka,cebula,czerwona fasola ,z przypraw chilli,sól,pieprz,oregano,czosnek i co najważniejsze ...KMIN RZYMSKI (kumin),charakterystyczny dla tego meksykańskiego dania. I oczywiscie oliwa....nie olej. A z kukurydzy to najlepiej zrobić placki,które podaje się do chilli con carne...:-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 01 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Każdy ma prawo robić, jak uważa. Dla mnie bez tych ziół jest nijakie...2 Kto głosował? | Odpowiedz
gvlba 01 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Ja tez robie chilli con carne, ale nie dodaje się do tego majeranu,bazyli ani oregano,to danie jest Meksykańskie a nie Włoskie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
atus2 25 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
moze i dobre0 Kto głosował? | Odpowiedz