Dania główne Przepis na:
Chrupiące placki warzywne.
Przepisów i artykułów: 1657 Ocena: 24963
Dodano: 19.06.2019
Odsłon: 2941
Chrupiące placki, usmażone z startej cukinii, ziemniaków i marchewki, podane z jogurtem.
Składniki
- młoda cukinia 2 szt.
- ziemniaki 6 szt.
- marchew 3 szt.
- por biała część
- jajko kurze 3 szt.
- mąka pszenna 3-4 łyżki
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Majeranek
- olej roślinny do smażenia
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane, wymyte ziemniaki, marchewki i cukinie ścieramy na większych oczkach. Por kroimy drobno i dodajemy do startych warzyw. Wszystkie warzywa umieszczamy w większej misce, solimy, mieszamy i odstawiamy na godzinę żeby zmiękły i puściły sok. Po godzinie odciskamy sok z warzyw. Do odciśniętych warzyw wbijamy jajka kurze, dodajemy mąkę i pieprz ziołowy. Dokładnie wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto odstawiamy na 20 minut.
-
Po 20 minutach smażymy placki na gorącym oleju roślinnym z obu stron na rumiany kolor.
-
Usmażone placki podajemy z jogurtem lub zsiadłym mlekiem.
Smacznego!!!
Twoje notatki do przepisu
10040 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 21 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Fajne ;-D0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 19 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Super :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 19 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne placuszki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 19 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 19 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Z porem takich jeszcze nie robiłam,super :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 19 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł, żeby nie było nudno :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 19 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Przepyszne placki!2 Kto głosował? | Odpowiedz