Dania główne Przepis na:
Chrupiące placki z młodych ziemniaków
Przepisów i artykułów: 2356 Ocena: 15061
Dodano: 08.06.2018
Odsłon: 1914
Czas na placki ziemniaczane z młodych ziemniaków, tym razem zrobiłam z dodatkiem czarnuszki, są przepyszne.
Składniki
- Składniki:
- Ziemniaki młode ½ kg
- Jajka 2 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Czosnek 2 ząbki
- Nasiona czarnuszki 1 łyżeczka
- Gałka muszkatołowa ½ łyżeczki
- Bułka tarta 2- 3 łyżki
- Kumin rzymski mielony ½ łyżeczki
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- Świeży koperek
- Mąka pszenna 1 łyżka opcjonalnie
- śmietana 12%
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odstawić. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Ziemniaki lekko pozbawić nadmiaru soku, dodać wszystkie składniki, doprawić solą i pieprzem do smaku. Gdyby masa była za rzadka to możemy dodać łyżkę mąki pszennej. Na patelni dobrze rozgrzać olej , kłaść łyżka placuszki i smażyć złociście z obu stron. Podawać ze śmietaną wymieszaną z posiekanym koperkiem.
3297 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Obserwator 08 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Rewelacja. Muszę zrobić, "chodzą za mną "0 Kto głosował? | Odpowiedz