Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące placki z młodych ziemniaków z cebulą i przyprawami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, patelnia, miska, tarka do warzyw,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące placki z młodych ziemniaków.
kuchmariola63
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- młode ziemniaki 4 kg
- cebula 1 szt
- jajka 3 szt
- mąka pszenna pół szklanki
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, myjemy i trzemy, jednego ziemniaka przez duże oczka a drugiego przez drobniejsze oczka i tak do starcia wszystkich ziemniaków, pulpę lekko odciskamy z wody. Cebulę także ścieramy na tarce, dodajemy do startych ziemniaków jajka, mąkę, sól i pieprz ziołowy, mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy na 30 minut.
2
Po tym czasie smażymy z ciasta placki na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor.
3
Usmażone placki podajemy prosto z patelni lub z czym kto lubi, gęstą śmietaną czy sosem. Smacznego !!!