Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące ziemniaczki gyros doskonale sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych, a także przekąskę na ciepło z sosem śmietanowym albo czosnkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 284
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11094
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3590
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1220
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4224
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 284
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11094
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3590
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1220
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4224
15
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące ziemniaczki gyros
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- woda do gotowania ziemniaków
- 2 ząbki czosnku
Marynata:
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki przyprawy gyros
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- sól (niewiele, przyprawa gyros jest słona)
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w ćwiartki lub większe kawałki (w zależności od ich wielkości). Włóż je do garnka, zalej wodą, dodaj 2 obrane ząbki czosnku i lekko posól. Gotuj na średnim ogniu przez około 8-10 minut. Ziemniaki mają lekko zmięknąć. Odcedź i odstaw, aby przestygły.
2
W dużej misce wymieszaj oliwę, przyprawę gyros, paprykę słodką, czosnek granulowany, skrobię, odrobinę soli i pieprzu. Do marynaty wrzuć ciepłe ziemniaki i dokładnie obtocz każdy kawałek, aby przyprawy równomiernie je pokryły.
3
Przełóż ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 30-35 minut aż będą złociste i chrupiące. W połowie pieczenia delikatnie je przewróć, aby równomiernie się zarumieniły.