Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak to mówią na to danie najlepiej ciap kapusta jeszcze inaczej to panczkraut , jak zwał tak zwał ale jedzonko pyszne . Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, tłuczek, patelnia, nóź, łyżka drewniana,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 76
1
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 1986
5
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 192
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 76
1
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 1986
5
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 192
2
REKLAMA
Dania główne
Ciap kapusta czyli kapusta razem z ziemniakami
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta kiszona 700 g,
- ziemniaki ugotowane 1 kg,
- cebula duża 1,
- boczek wędzony 250 g,
- masło 1 łyżki,
- sól i pieprz do smaku,
- opcjonalnie ; przyprawa uniwersalna Kucharek do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę kiszoną mocno kwaśną przed gotowaniem przepłukać zimną wodą, ugotować do miękkości , a następnie odcedzić. Ziemniaki po obraniu opłukać, zalać wodą i ugotować. Miękkie ziemniaki odcedzić czyli odlać wodę, a ziemniaki ugnieść tłuczkiem na puree. Ugniecione ziemniaki połączyć z ugotowaną kapustę i wymieszać do połączenia składników. Na patelni podsmażyć pokrojony w kostkę boczek wędzony dodając masło klarowne (podsmażyć do wytopienia skwarek), po wytopieniu do boczku dodać obraną pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażać do zeszklenia cebuli. Zawartość patelni wlać do garnka z ziemniakami i kapustą, doprawić do smaku pieprzem, solą i opcjonalnie przyprawą uniwersalną. Całość wymieszać do połączenia wszystkich składników. Smacznego
2
Ciap kapusty gotowa do podania.