Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W chłodny, jesienny czas nic nie smakuje lepiej niż ciasteczka cynamonowe podane w towarzystwie gorącej herbaty z miodem i cytryną. To aromatyczny przedsmak zbliżającego się Bożego Narodzenia. Wypełnij swój dom zapachem cynamonu i ciesz się przedświąteczną atmosferą!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 136
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 73
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 751
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 366
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 136
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 73
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 751
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 366
9
REKLAMA
Dania główne
Ciasteczka cynamonowe
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 200 g masła (schłodzonego)
- 80 g cukru pudru
- 2 łyżki miodu
- 3 żółtka
- kilka kropli ekstraktu waniliowego
- 1½ łyżeczki cynamonu mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej (mielonej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Wymieszaj dokładnie mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem, cynamonem i gałką muszkatołową. Wysyp na stolnicę i w powstałym kopczyku zrób dołek. Włóż do niego pokrojone na niewielkie kawałki masło, wlej żółtka, miód i ekstrakt waniliowy.
2
Energicznie zagnieć wszystkie składniki na jednolite ciasto. Możesz też – jeśli dysponujesz robotem planetarnym z hakiem – umieścić wszystkie składniki w misie i zmiksować. Z ciasta uformuj 2-3 kule, owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej godzinę.
3
Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkuj porcję ciasta na placek o grubości kilku milimetrów. Z użyciem okrągłej foremki (lub np. szklanki) wykrawaj krążki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Resztę ciasta zagnieć, ponownie rozwałkuj i wykrój krążki. W ten sposób wykorzystaj całe ciasto, w międzyczasie wypiekając kolejne partie ciasteczek.
4
Gdy zapełnisz całą blachę pierwszą partią ciasteczek, wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 10-15 minut – ciasteczka powinny lekko wyrosnąć i zarumienić się.