Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesień rządzi się swoimi prawami i zaprasza do lenistwa przy pysznie czekoladowym cieście z dojrzałymi śliwkami i aksamitnym kremem śmietanowym. Ciasto czekośliwka przygotowuje się niezwykle szybko – wystarczy zmieszać mokre i suche składniki, a potem wymieszać mikserem. Czekoladowy biszkopt nie jest za słodki i suchy, ponieważ kwaskowe śliwki balansują smak i powodują, że ciasta nie trzeba nasączać.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5231
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 805
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11625
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5032
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1276
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5231
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 805
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11625
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5032
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1276
5
REKLAMA
Dania główne
Ciasto czekośliwka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g masła
- 500 śliwek
- 200 g czekolady gorzkiej o wysokiej zawartości kakao
- 5 jajek
- 220 g cukru
- 170 g mąki pszennej
- szczypta soli i cynamonu
- 300 g śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Umyj i osusz śliwki, przekrój na pół, usuń pestki i oprósz cynamonem. Pokrusz czekoladę, wsyp do miski, dodaj masło i rozpuść w kąpieli wodnej. W misie robota kuchennego utrzyj jajka z cukrem na gładką masę. Cienkim strumieniem wlewaj przestygłą czekoladę do jajek i mieszaj, aż krem zacznie zmieniać kolor na ciemniejszy. W drugiej misce wymieszaj przesianą mąkę, sól i proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj do ciasta, mieszając szpatułką lub na wolnych obrotach miksera.
2
Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (ok.23 cm) i wyrównaj powierzchnię. Układaj połówki śliwek (skórką do dołu) na wierzchu ciasta. Wstaw formę do pieca na 45 minut i piecz w temperaturze 180°C. Następnie wyjmij i zostaw do ostygnięcia na kratce.
3
Gdy ciasto będzie już zimne, wyjmij śmietanę z lodówki i ubij ją na najwyższych obrotach miksera. Utrwal cukrem pudrem. Wykrawaj trójkąt ciasta, dekoruj go ubitą śmietaną i serwuj.