Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciecierzyca po bretońsku-danie takie jak fasolka po bretońsku tylko zamiast fasoli jest cieciorka.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Przekąski
orzeszki z ciecierzycy
zdrowsze i mniej kaloryczne niż "tradycyjne" orzeszki... Z zewnątrz chrupiące...
Odsłon: 29617
21
Przepis dnia
Dania główne
Leczo z ciecierzycą
Leczo to jedna z ulubionych potraw moich domowników. Z dodatkiem ciecierzycy...
Odsłon: 1652
10
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 190
7
10
8
Inne przepisy autora
Desery
Ciasteczka francuskie z budyniem i brzoskwiniami
Ciasteczka francuskie z budyniem są pyszne i bardzo proste w wykonaniu
Odsłon: 1916
7
Desery
Szyszki z ryżu preparowanego
Szyszki z ryżu to deser który znany jest od lat.Szybko się robi potrzeba tylk...
Odsłon: 1689
8
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 190
7
10
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ciecierzyca po bretońsku
Murena
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kubek ciecierzycy suchej ok.330ml
- kiełbasa
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- duża marchewka
- koncentrat pomidorowy
- olej
- pieprz,majeranek,słodka papryka
- listek laurowy
- 3 szt.ziela angielskiego
- łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzycę wsypujemy do miski,zalewamy wodą tak ok.5cm nad cieciorką i zostawiamy na całą noc.Po tym czasie napęczniałą ciecierzycę płukamy,wsypujemy do garnka ,zalewamy wodą i gotujemy ok.1 godziny. Ciecierzyca po ugotowaniu z zewnatrz jest twardawa ale w środku mięciutka. Następnie w osobnym garnku podsmażamy cebulę,dodajemy pokrojoną kiełbasę,dodajemy także przepuszczony przez praskę czosnek oraz marchewkę pokrojoną w cieniutkie plastry.Wlewamy trochę wody i dusimy.Gdy ciecierzyca się ugotuje dodajemy ją do kiełbaski wsypujemy przyprawy,ziele angielskie,listek laurowy i zagotowujemy.Gotujemy jeszcze przez ok.10-15 min.Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy. W pół szklanki wody rozpuszczamy czubatą łyżkę mąki,wlewamy do naszej potrawy,mieszamy czekamy aż się zagotuje,doprawiamy jeszcze do smaku i wyłączamy. Nasze danie gotowe SMACZNEGO!!!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Mini gołąbki z recyklingu
Dania główne
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Dania główne
Żeberka w keczupie
Dania główne
Pierogi z soczewicą
Mini gołąbki z recyklingu
Moje gołąbki z recyklingu różnią się od klasycznych farszem. Farszem jest suc...
Odsłon: 106
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Makaron z kurczakiem i szpinakiem to propozycja na szybki i smaczny obiad dla...
Odsłon: 99