Smaker
Sezon na cukinię

Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką

04.08.2026 Odsłon: 16
5 (1 oceny)
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
30 min
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego. Maślane i wilgotne, smaczne również na drugi dzień. Zrobiłam mniejszą porcję i upiekłam w tortownicy. Można kroić jak tort :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...

Odsłon: 34

15 min
0
Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Napoje Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej pomarańczy i chrupiąceg...

Odsłon: 101

15 min
2
Leczo
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Leczo

Dania główne Leczo

Uwielbiam leczo za smak, zapach i te kolory. Mogłabym jeść, jeść i jeść....

Odsłon: 225

60 min
0
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 8017

15 min
11
Koktajl z buraka

Przepis dnia

AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z buraka

Napoje Koktajl z buraka

Przepis na ten koktajl wyszukała moja mama. To niskokaloryczny koktajl, który...

Odsłon: 214

60 min
6
Morelowy sernik
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowy sernik

Ciasta Morelowy sernik

Tradycyjny sernik z musem morelowym oraz owocami to niepowtarzalny smak ciasta.

Odsłon: 593

30 min
4
Desery
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 350 go mąki
  • 150 g mleka
  • 35 g drożdży
  • 2 jajka
  • 3,5 łyżki cukru
  • 70 g masła
  • szczypta soli
Kruszonka:
  • 80 g masła
  • 120 g mąki
  • 100 g cukru
Dodatkowo:
  • 250 g. jagód
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Masło roztopić i zostawić do wystudzenia. Mleko delikatnie podgrzać, dodać drożdże i łyżkę cukru. Wymieszać i odstawić żeby drożdże zaczęły pracować (10-15 minut) Jajka ubić ze szczyptą soli i resztą cukru.

2

Do miski wsypać mąkę, dodać zaczyn drożdżowy i jajka z cukrem, wymieszać i wlać przestudzone masło. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Miskę z ciastem nakryć folią, lub ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na około godzinę.

3

Składniki na kruszonkę przełożyć do osobnej miski, rozetrzeć pałacami aż powstaną grudki. Jagody umyć i osuszyć, dodać mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszać.

4

Wyrośnięte ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (moja tortownica 24 cm.), boki wysmarować masłem i posypać mąką. Ciasto rozłożyć równomiernie, można wierzch posypać delikatnie mąką, żeby się nie kleiło.

5

Na ciasto wyłożyć jagody, a na wierzch posypać kruszonkę

6

Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni, 50-55 minut.