Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny sernik z musem morelowym oraz owocami to niepowtarzalny smak ciasta.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 34 cm , robot, blender
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 190
0
0
Dania główne
Drobiowe kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 529
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 190
0
0
Dania główne
Drobiowe kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 529
2
7
REKLAMA
Ciasta
Morelowy sernik
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ser wiadereczko - 1 kg
- Jajka kurze - 10 szt
- Morele - 50 dag
- Cukier - 35 dag
- Mąka tortowa - 20 dag
- Kakao - 2 łyżki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Ser mascarpone - 250 g
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Budyń śmietankowy - 40 g - 2 szt
- Czekolada gorzka - 100 g - 1/2 tabliczki
- Orzechy mielone do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać , wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia. 5 jajek ubić na puszysto z 20 dag cukru , wymieszać z produktami sypkimi. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub suchego patyczka.
2
Morele umyć , usunąć pestki, 4 podzielić na paski, resztę zblendować. 5 jajek ubić na puszysto z 15 dag cukru , dodać serek z wiadereczka, wymieszać , dodać ser mascarpone oraz mus z moreli , wymieszać , dodać śmietanę oraz budynie, wymieszać , wyłożyć na upieczone ciasto, wcisnąć pokrojone morele.
3
Wstawić do piekarnika 180 stopni z pieczeniem góra i piec do zrumienienia sera około 30 minut. Wystudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej , wyłożyć na ciasto, posypać mielonymi orzechami.
4
Schłodzić , pokroić na porcje.