Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą konsystencję, jest pyszny i pożywny.
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 16
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7068
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 120
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 16
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7068
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 120
Składniki
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę.
Cukinię umyć i pokroić w półplasterki.
Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć na min pokrojone w pióra cebule oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodać cukinię i smażyć kilka minut, do czasu, aż się zrumieni i zmięknie.
Warzywa z patelni, ziemniaki oraz szpinak dodać do bulionu. Zagotować. Zupę zmiksować na krem. Na koniec doprawić solą i pieprzem oraz ulubionymi przyprawami (np. zioła prowansalskie, tymianek i rozmaryn, oregano czy bazylię).