Name: Cielęcina po holsztyńsku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 4 kawałki cielęciny po 100 g każda; sałata; 2 łyżki oleju; 4 jajka; 200 g łososia wędzonego; kilka filecików anchois; 2 łyżki kaparów; buraczki marynowane (plastry); sól ,pieprz; natka pietruszki

Sałatę płuczemy i osuszamy. Mięso lekko rozbijamy i smażymy na rozgrzanym oleju po 4 min z każdej strony. Zdejmujemy z patelni i oprószamy solą oraz pieprzem. Na patelnię wlewamy pozostały olej i wbijamy jajka i smażymy. Na talerzach układamy liście sałaty mięso ,plastry łososia ,anchois ,jajka ,kapary ,buraczki. Oprószamy mielonym pieprzem ,posypujemy posiekaną natką.

Cielęcina po holsztyńsku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka śledziowa

Surowa pierś kurczaka z serkiem mozzarella i papryką konserwową

Placki z selera

Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce

Kulki sernikowe

Mega schabowe z nadzieniem

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka śledziowa

Surowa pierś kurczaka z serkiem mozzarella i papryką konserwową

Placki z selera

Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce

Kulki sernikowe

Mega schabowe z nadzieniem

Cielęcina po holsztyńsku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy