Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia faszerowana kurczakiem to świetny pomysł na letni obiad, który przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Aromatyczne połączenie mięsa, pomidorów, papryki i ziół sprawia, że potrawa bardzo często będzie gościć na twoim stole.
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 318
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 62
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 60
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 42
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2288
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 318
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 62
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 60
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 42
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2288
Składniki
Cukinie umyj i przedziel wzdłuż na pół. Wydrąż połówki za pomocą łyżeczki. Miąższ odłóż na bok, a nasiona wyrzuć. Cebulę obierz i bardzo drobno posiekaj. Paprykę i pomidory umyj i pokrój w średniej wielkości kostkę.
Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i smaż ją do zeszklenia. Dodaj mięso i paprykę. Całość trzymaj na ogniu jeszcze przez ok. 5 minut, cały czas mieszając, aż mielone straci swój surowy kolor.
Dodaj drobno posiekany miąższ z cukinii i drobno posiekany czosnek. Smaż przez 2 minuty i przełóż farsz do miski.
Do miski wsyp bułkę tartą i dodaj lekko rozbełtane jajko. Dobrze wymieszaj, a następnie dołóż pomidory oraz ok. ¾ obu rodzajów serów. Dopraw do smaku wszystkimi przyprawami. Ponownie przemieszaj.
W naczyniu żaroodpornym ułóż połówki cukinii i wypełnij je przygotowanym farszem. Posyp je pozostałym serem. Do naczynia wlej ok. 100 ml gorącej wody.
Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 st. Celsjusza i piecz przez 35-40 minut. Cukinię faszerowaną kurczakiem wyjmij i podawaj od razu po przygotowaniu, udekorowaną siekaną natką pietruszki.