Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 262
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6646
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1241063
4734
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2398
6
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 399
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 262
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6646
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1241063
4734
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2398
6
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 399
3
4
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Gabciak
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 duża cebula
- 2 łyżki oleju
- 400 g pieczarek
- 1 duża łyżka masła
- 100 g papryki czerwonej
- 2 łyżki kukurydzy konserwowej
- 1 szklanka passaty
- 1/2 łyżeczki przyprawy do mięsa (Knorr)
- duża szczypta ostrej papryki , pieprzu czarnego
- sól
- 2 średnie cukinie
- przyprawy- sól , pieprz , zioła prowansalskie
- zielona natka pietruszki
- 2-3 plastry żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Na jednej patelni smażymy na maśle do odparowania wody pokrojone w plastry pieczarki. Gdy mamy je gotowe, odkładamy je na bok.
2
Na drugiej patelni rozgrzewamy olej, smażymy na złoty kolor cebulę pokrojoną w kostkę, następnie dodajemy mięso mielone oraz przyprawy dokładnie mieszamy i smażymy do stracenia surowości. W międzyczasie kroimy w średnią kostkę paprykę. Gdy mięso mamy usmażone dodajemy do niego podsmażane pieczarki, paprykę, kukurydzę oraz passatę.
3
Całość dokładnie mieszamy i smażymy około 10 minut na średnim ogniu, ponowne doprawiamy przyprawami do smaku.
4
Cukinię kroimy na pół, wybieramy ostrożnie środek. Cukinię oprószamy solą, ziołami prowansalskimi oraz obficie pieprzem. Pozostawiamy na 5 minut do puszczenia soku.
5
Przed nałożeniem mięsa delikatnie odsączamy ręcznikiem papierowym sok który powstał.
6
Na wcześniej przygotowaną cukinię nakładamy porcje mięsa delikatnie dociskamy. Na górę układamy plastry sera oraz postępujemy ostrą papryką.
7
Cukinię pieczemy w 150 °C przez około 15 minut do roztopienia sera.