Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka cukinia to doskonały pomysł na obiad, ale nie tylko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 784
7
5
5
11
Ciasta
„Królowa prywatek”
„Królowa prywatek” to świetna deserowa propozycja nie tylko na specjalną okaz...
Odsłon: 1837
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 784
7
5
5
11
Ciasta
„Królowa prywatek”
„Królowa prywatek” to świetna deserowa propozycja nie tylko na specjalną okaz...
Odsłon: 1837
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem mielonym ze szpinakiem
beciiaaa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie,
- ok 150 g świeżego szpinaku,
- ok 400 g mięsa mielonego
- ½ cebuli,
- 3-4 ząbki czosnku,
- 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego,
- kulka mozzarelli,
- sól, pieprz, ostra i słodka papryka, curry,
- olej do podsmażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinie myjemy, przecinamy na dwie długie połowy i wydrążamy środek, aby powstały nam korytka. Na oleju podsmażamy cebulę i dodajemy mięso, następnie dodajemy koncentrat i doprawiamy do smaku, dusimy około 15-20 min. Na drugiej patelni podsmażamy szpinak z czosnkiem, następnie dodajemy do mięsa i wszystko mieszamy. Przygotowanym farszem nadziewamy cukinie i układamy na blaszce. Na górę układamy plasterki mozzarelli. Zapiekamy około 30- 40 min w temp 180-190 stopni, aż ser nam się zarumieni. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika oraz do wielkości naszej cukinii. Do farszu możemy również dodać trochę startego sera.