Do góry

Dania główne Przepis na:

Cukinia faszerowana surowym mięsem mielonym

Cukinia faszerowana surowym mięsem mielonym

Autor:

Przepisów i artykułów: 112 Ocena: 1423

Dodano:

Odsłon: 7237

Faszerowane mięsem cukinie zaspokoją każdy, nawet największy głód. Przekonajcie się sami.

Składniki

  • 3 średnie cukinie
  • pół woreczka ryżu
  • 30 dag mięsa mielonego z szynki
  • 2 pomidory
  • żółty ser
  • sól, pieprz
  • olej
  • słodka i ostra papryka
  • majeranek
3-4 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cukinie myjemy, odcinamy końcówki, przekrawamy po długości na pół i wydrążamy środek. Następnie solimy i układamy na wysmarowanej olejem blasze skórką do dołu. Przygotowujemy farsz. Dokładnie mieszamy ze sobą ugotowany wcześniej ryż, surowe mięso mielone i przyprawy: sól, pieprz, majeranek, słodką i ostrą paprykę. Farszem napełniamy cukinie, na których wierzch układamy pokrojone w drobną kostkę pomidory. Wstawiamy do piekarnika na ok. 20 min. temp. 180 st. Po tym czasie układamy na nich plastry żółtego sera i zapiekamy kolejne 10 min.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń