Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
propozycja na piątkowy obiad:-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52274
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 203
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52274
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 203
3
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana warzywami z mozzarella
Ivette
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia, 1 sztuka
- ryż w woreczku, 1 sztuka
- marchew, 1 duża
- cebula, 1 biała + 1 czerwona
- papryka czerwona, 1 sztuka
- pomidory, 2 sztuki
- mozzarella, 1 kulka
- pieprz, sól, ziarenka smaku
Sposób przygotowania:
1
Cukinie umyć, obrać ze skórki, przekroić na pół, wydrążyć środek. Marchew obrać, zetrzeć na dużych oczkach. Cebule obrać, pokroić drobniej. Paprykę pokroić w małą kostkę. pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, smażyć marchew, cebulę na końcu dodać paprykę i pomidory. Ryż podsmażyć na złoto na łyżce oleju, jak będzie złoty dolać szklankę wody i kostkę rosołową (warzywną jak kto woli). Gotować do miękkości, w razie potrzeby dolewać po odrobinie wody aby ryż wszytko wpił. Dodać do warzyw, doprawić solą, pieprzem lub ziarenkami smaku. Na cukinie nakładamy farsz. Zapiekamy 20 minut w naczyniu żaroodpornym (jeśli nie mamy to blaszke przykrywany folią.) Po tym czasie posypujemy startą mozzarellą. i zapiekamy jeszcze ok 15 minut. SMACZNEGO!:-)