Dania główne Przepis na:
Cukinia faszerowana warzywami z mozzarella
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 340
Dodano: 06.09.2013
Odsłon: 5872
propozycja na piątkowy obiad:-)
Składniki
- cukinia, 1 sztuka
- ryż w woreczku, 1 sztuka
- marchew, 1 duża
- cebula, 1 biała + 1 czerwona
- papryka czerwona, 1 sztuka
- pomidory, 2 sztuki
- mozzarella, 1 kulka
- pieprz, sól, ziarenka smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinie umyć, obrać ze skórki, przekroić na pół, wydrążyć środek.
Marchew obrać, zetrzeć na dużych oczkach. Cebule obrać, pokroić drobniej. Paprykę pokroić w małą kostkę. pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, smażyć marchew, cebulę na końcu dodać paprykę i pomidory.
Ryż podsmażyć na złoto na łyżce oleju, jak będzie złoty dolać szklankę wody i kostkę rosołową (warzywną jak kto woli). Gotować do miękkości, w razie potrzeby dolewać po odrobinie wody aby ryż wszytko wpił.
Dodać do warzyw, doprawić solą, pieprzem lub ziarenkami smaku.
Na cukinie nakładamy farsz. Zapiekamy 20 minut w naczyniu żaroodpornym (jeśli nie mamy to blaszke przykrywany folią.) Po tym czasie posypujemy startą mozzarellą. i zapiekamy jeszcze ok 15 minut.
SMACZNEGO!:-)
Twoje notatki do przepisu
64749 odsłon
74
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 02 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam cukinię a jeszcze w takim wydaniu...mniam!:) A zdjęcie bardzo ładne:)))0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 07 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Proszę wybaczyć ale przedmówca trochę nie dowidzi.Przepis ok,zdjęcie zostawiam bez komentarza. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
mojpuplus 06 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Zdjęcie jest fantastyczne nie mogę się napatrzeć mam nadzieje że tak samo smakuje Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz