Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łódeczki cukinii pod serową pierzynką są potwierdzeniem tego, że proste potrawy mogą się okazać najlepszym posiłkiem. Zapiekane w piekarniku z trzema rodzajami sera i tuńczykiem sprawiają, że możesz serwować cukinie jako samodzielne danie lub niskowęglowodanową przystawka. Dla podkreślenia smaku dodaj posiekaną natkę pietruszki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podawaj samodzielnie lub z ulubionym sosem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 72
2
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 117
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 72
2
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 117
5
4
REKLAMA
Dania główne
Cukinia pod serową pierzynką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 średnie cukinie
- 1 biała lub czerwona cebulka
- 2-3 łyżki natki pietruszki
- 2-3 ząbki czosnku
- 100 g sera feta
- 100 g tartego parmezanu
- 200 g żółtego sera, np cheddar
- 1 puszka tuńczyka
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 jajko
- sól i czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj i przetnij na pół wzdłuż. Po czym wydrąż środkową część miąższu z każdej połówki (uważaj, aby nie przeciąć warzyw na wylot) i zblenduj ją lub zetrzyj na tarce jarzynowej, a na koniec odciśnij sok i przełóż do miski. Cukinie ułóż na dużej blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Obierz cebulę i ząbki czosnku, przesiekaj w drobną kostkę i dodaj do miski. Następnie dorzuć ser fetę, połowę tartego sera żółtego, odsączonego z oleju lub soku własnego tuńczyka i posiekaną natkę pietruszki. Wbij jajko, dodaj bułkę tartą, obficie dopraw czarnym pieprzem i szczyptą soli, a na koniec wszystko dokładnie wymieszaj.
2
Napełniaj farszem łódeczki, nadając im równy kształt. Posyp cukinie resztą tartego sera żółtego zmieszanego z parmezanem i wstaw blachę do pieca nagrzanego do 180°C na 25 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i zezłoci. Cukinię pod serową pierzynką podawaj od razu po upieczeniu. Możesz zaserwować do niej ulubioną sałatkę lub polać pomidorowym sosem.