Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne krążki z cukinii z serem. Cukinia żółta i zielona pokrojona w cienkie krążki, a w środku plasterek sera żółtego. Panierka z aromatycznymi przyprawami i szybkość wykonania sprawia, że ten przepis każdy pokocha :-) Smacznego !!! Zapraszam serdecznie na film z przepisem.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1848
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4745
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1848
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4745
Składniki
Na początku cukinię należy umyć, odciąć końcówki, teraz już ją pokroimy w 0,5 centymetrowe plastry, delikatnie posolimy z każdej strony i odstawiamy na 5-10 minut aby delikatnie zmiękła. Następnie do miseczki wbijamy 2 jajka, mąkę, wrzucamy wszystkie przyprawy z listy, solimy do smaku i dokładnie mieszamy aż jajko będzie jednolite. Ser żółty kroimy w plastry 0,5 centymetrowe i formujemy aby nie wystawały po za cukinię, następnie bierzemy 2 plastry cukinii i wkładamy po między nie plaster sera, następnie maczamy w przygotowanym wcześniej jajku i delikatnie panierujemy w bułce tartej, jeżeli ktoś lubi grubą panierkę, należy jeszcze raz zanurzyć w jajku i jeszcze raz w bułce. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię i wlewamy olej, mniej więcej 1 cm oleju, tego typu krążki smażymy w większej ilości tłuszczu. Krążki smażymy z obu stron na złoty kolor i tak aby panierka była chrupiąca. Gotowe :-) Zapraszam serdecznie na film z przepisem :-) i życzę Wszystkim smacznego :-)