Smaker
Boże Narodzenie na słono

Cukinia w panierce, krążki z cukinii panierowane z serem, coś wspaniałego, bajka :-)

14.11.2023 Odsłon: 2747
5.0 (8 oceny)
15 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne krążki z cukinii z serem. Cukinia żółta i zielona pokrojona w cienkie krążki, a w środku plasterek sera żółtego. Panierka z aromatycznymi przyprawami i szybkość wykonania sprawia, że ten przepis każdy pokocha :-) Smacznego !!! Zapraszam serdecznie na film z przepisem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 39711

30 min
95
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5814

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1262

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1616

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12499

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5249

>60 min
24
Dania główne
Cukinia w panierce, krążki z cukinii panierowane z serem, coś wspaniałego, bajka :-)
Autor:
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Cukinia 2szt.
  • Jajka 2 szt.
  • Ser żółty 150 g.
  • Mąka pszenna 50 g.
  • Bułka tarta do panierowania.
  • Olej rzepakowy do smażenia.
  • Papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki.
  • Czosnek granulowany 1/2 łyżeczki.
  • Oregano suszone 1/2 łyżeczki.
  • Pieprz do smaku.
  • Sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Na początku cukinię należy umyć, odciąć końcówki, teraz już ją pokroimy w 0,5 centymetrowe plastry, delikatnie posolimy z każdej strony i odstawiamy na 5-10 minut aby delikatnie zmiękła. Następnie do miseczki wbijamy 2 jajka, mąkę, wrzucamy wszystkie przyprawy z listy, solimy do smaku i dokładnie mieszamy aż jajko będzie jednolite. Ser żółty kroimy w plastry 0,5 centymetrowe i formujemy aby nie wystawały po za cukinię, następnie bierzemy 2 plastry cukinii i wkładamy po między nie plaster sera, następnie maczamy w przygotowanym wcześniej jajku i delikatnie panierujemy w bułce tartej, jeżeli ktoś lubi grubą panierkę, należy jeszcze raz zanurzyć w jajku i jeszcze raz w bułce. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię i wlewamy olej, mniej więcej 1 cm oleju, tego typu krążki smażymy w większej ilości tłuszczu. Krążki smażymy z obu stron na złoty kolor i tak aby panierka była chrupiąca. Gotowe :-) Zapraszam serdecznie na film z przepisem :-) i życzę Wszystkim smacznego :-)