Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne curry z rozgrzewającym imbirem kandyzowanym.
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 885
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4516
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1130
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 505
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3773
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 885
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4516
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1130
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 505
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3773
Składniki
Opłukaną pierś kroimy na 3-4 cm. kwadraty. Robimy marynatę. Czosnek przeciskamy przez praskę dodajemy sól , curry , chili, sok z cytryny i oliwę. Wszystko mieszamy . Kawałki mięsa dokładnie obtaczamy w marynacie przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki na godzinę lub pół. Na patelnię wsypujemy wiórki koosowe i delikatmie prażymy. Zwiększamy ogień i dodajemy mięso które szybko obsmażamy z obu stron. Obsypujemy posiekanym kandyzowanym imbirem. Następnie wlewamy ciepły bulion, sprawdzamy smak i w miarę potrzeby dodajemy curry i chili. Przykrywamy i wolno gotujemy ok. 10 minut. Potem dodajemy serek mascarpone. Na niewielkim ogniu gotujemy ok. 5 minut. Podajemy z ryżem.