Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne curry z rozgrzewającym imbirem kandyzowanym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Makaron z kurczakiem i warzywami chińskimi
Szukasz pomysłu na szybki obiad, mam coś dla Ciebie. Chińska kuchnia, pełna w...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Chińska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7
1
2
4
6
Dania główne
Zapiekanka brokułowa
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem, serem i pomidorami to bardzo pyszna i zdro...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 22077
24
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Makaron z kurczakiem i warzywami chińskimi
Szukasz pomysłu na szybki obiad, mam coś dla Ciebie. Chińska kuchnia, pełna w...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Chińska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7
1
2
4
6
Dania główne
Zapiekanka brokułowa
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem, serem i pomidorami to bardzo pyszna i zdro...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 22077
24
REKLAMA
Dania główne
Curry z mascarpone i imbirem
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Curry
- podwójna spora pierś kurczaka
- bulion 1-1,5 szklanki
- serek mascarpone 200 g
- wiórki kokosowe 2 łyżki
- imbir kandyzowany 5 sztuk
- oliwa 1 łyżka
- Przyprawa curry orientalna
- chili
- Kurkuma mielona
Marynata
- 3 ząbki czosnku
- sok z cytryny 1 łyżka
- Przyprawa curry orientalna 1 czubata łyżka
- oliwa 3 łyżki
- sól
- chili
Sposób przygotowania:
1
Opłukaną pierś kroimy na 3-4 cm. kwadraty. Robimy marynatę. Czosnek przeciskamy przez praskę dodajemy sól , curry , chili, sok z cytryny i oliwę. Wszystko mieszamy . Kawałki mięsa dokładnie obtaczamy w marynacie przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki na godzinę lub pół. Na patelnię wsypujemy wiórki koosowe i delikatmie prażymy. Zwiększamy ogień i dodajemy mięso które szybko obsmażamy z obu stron. Obsypujemy posiekanym kandyzowanym imbirem. Następnie wlewamy ciepły bulion, sprawdzamy smak i w miarę potrzeby dodajemy curry i chili. Przykrywamy i wolno gotujemy ok. 10 minut. Potem dodajemy serek mascarpone. Na niewielkim ogniu gotujemy ok. 5 minut. Podajemy z ryżem.