Do góry

Dania główne Przepis na:

Ćwiartki kurczaka w musztardzie, keczupie i maggi pieczone z papryką

Ćwiartki kurczaka w musztardzie, keczupie i maggi pieczone z papryką

Autor:

Przepisów i artykułów: 1032 Ocena: 7113

Dodano:

Odsłon: 622

Czy lubicie pojeść tanio a smacznie ? Polecam wam przepis który dziś wykombinowałam w dosłownie chwilę, nie dość że bardzo smacznie to jeszcze tanio i w miarę szybkie w przygotowaniu

Składniki

  • 1 kg ćwiartek z kurczaka 3 sztuki,
  • 2 łyżki oryginalnej maggi w płynie,
  • 1 łyżka suszu pomidory, czarnuszka i czosnek niedźwiedzi,
  • 0,5 łyżki musztardy sarepskiej,
  • 1,5 łyżki keczupu łagodnego,
  • 3 łyżki oleju,
  • 1 papryka czerwona
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ćwiartki kurczaka w musztardzie, keczupie i maggi pieczone z papryką

Przygotowanie

  1. Przygotować ćwiartki z kurczaka, opłukać je i oczyścić a następnie osuszyć na durszlaku, ponacinać na skórze aż do mięsa. Dodać susz z opisu lub dowolne swoje przyprawy, musztardę, keczup oraz płyn maggi. Całość dokładnie wmasować w mięso i odstawić na trzydzieści minut aby mięso przegryzło się z przyprawami

  2. Gdy ćwiartki w przyprawach odstały wyznaczony czas przełożyć je z całą zawartością do naczynia żaroodpornego, polać je olejem a na wierzch mięsa pokroić w grubsze plastry oczyszczoną paprykę świeżą. Tak przygotowane ćwiartki wstawić do piekarnika ustawić na 200 stopni i piec godzinę i 20 minut łącznie z rozgrzaniem piekarnika, w czasie pieczenia mięso odwrócić na drugą stronę a paprykę wtedy ułożyć na dnie, dziesięć minut przed końcem odwrócić mięso skórą ku górze aby ładnie się zarumieniło

  3. Upieczone rumiane ćwiartki kurczaka podałam z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i odrobinką tłuszczu z kurczaka oraz jako surówka sałata masłowa z cebulką dymką ze szczypiorem na słodko kwaśno a do popicia zimny prosto z lodówki kefir. Ćwiartki wyszły kruche a zarazem wilgotne smak rewelacyjny a pieczona z kurczakiem papryka po prostu niebo w ustach co już nie wspomnę jaki zapach roznosił się po całym mieszkaniu

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

smaker 03 września Pychota :) Marynata wydaje się niezwykle aromatyczna. Pozdrawiamy! Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń