Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warto przetestować przepis na ćwiartki z kurczaka w marynacie jogurtowej , która sprawi , że mięso jest kruche i soczyste , a skórka rumiana i chrupiąca. Ćwiartki zrobione według tego przepisu https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-cwiartki-z-kurczaka,1964632,smaker.html
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 364
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29091
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2132
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2763
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 364
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29091
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2132
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2763
Składniki
Ćwiartki umyj , osusz ręcznikiem . Jogurt wymieszaj ze skórką z cytryny , przeciśniętym czosnkiem i przyprawami . Dopraw marynatę solą i pieprzem .
Zanurz ćwiartki z kurczaka w naczyniu z marynatą i obtocz je dokładnie . Owiń naczynie folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc.
Wyjmij kurczaka z naczynia z marynatą i ułóż na kratce rozgrzanego do 180 C piekarnika . Połóż na spód folie lub naczynie żaroodporne bo z mięsa spłynie cześć marynaty i wytopi się trochę tłuszczu Piecz około 50 minut . W połowie pieczenia obróć ćwiartki na drugą stronę . Upieczonego kurczaka podajemy z ziemniakami i surówką.