Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ćwiartki z kurczaka

27.04.2023 Odsłon: 992
5.0 (16 oceny)
15 min
1-2 os.
iwona2305
iwona2305

Warto przetestować przepis na ćwiartki z kurczaka w marynacie jogurtowej , która sprawi , że mięso jest kruche i soczyste , a skórka rumiana i chrupiąca. Ćwiartki zrobione według tego przepisu https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-cwiartki-z-kurczaka,1964632,smaker.html

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 300

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 186

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104584

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 353

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5506

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9095

>60 min
7
Dania główne
Ćwiartki z kurczaka
Autor:
iwona2305
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Składniki
  • 3 ćwiartki z kurczaka
  • 200 ml jogurtu greckiego
  • Otarta skórka z cytryny
  • 1 łyżeczka curry w proszku
  • 0,5 łyżeczki imbiru
  • 0,5 łyżeczki papryki
  • Szczypta chili
  • 3 ząbki czosnku
  • Sól pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ćwiartki umyj , osusz ręcznikiem . Jogurt wymieszaj ze skórką z cytryny , przeciśniętym czosnkiem i przyprawami . Dopraw marynatę solą i pieprzem .

2

Zanurz ćwiartki z kurczaka w naczyniu z marynatą i obtocz je dokładnie . Owiń naczynie folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc.

3

Wyjmij kurczaka z naczynia z marynatą i ułóż na kratce rozgrzanego do 180 C piekarnika . Połóż na spód folie lub naczynie żaroodporne bo z mięsa spłynie cześć marynaty i wytopi się trochę tłuszczu Piecz około 50 minut . W połowie pieczenia obróć ćwiartki na drugą stronę . Upieczonego kurczaka podajemy z ziemniakami i surówką.