Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czeska babka gołąbkowa wykonana została z pozostałej główki kapusty po zdjęciu liści do gołąbków, oraz z farszu z mielonego mięsa wieprzowego, ryżu i jajka. Podana z sosem pomidorowym, jest bardzo smaczna.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2194
7
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 124
3
3
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 184
1
124
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 182
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2194
7
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 124
3
3
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 184
1
124
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 182
1
REKLAMA
Dania główne
Czeska babka gołąbkowa.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- starta na wiórki kapusta 500 g po odciśnięciu soków
- mielone mięso wieprzowe 1 kg
- ryż 200 g
- jajko kurze 2 szt.
- świeży lubczyk drobno pokrojony 3 łyżki
- pieprz ziołowy do smaku
- pieprz czarny do smaku
- wywar pomidorowy z gotowania gołabków 300 ml
- mąka do zagęszczenia sosu 1 mała łyżeczka
- forma silikonowa
Sposób przygotowania:
1
Startą, odciśniętą kapustę mieszamy z mielonym mięsem, lubczykiem i ugotowanym ryżem. Doprawiamy solą i pieprzami, wbijamy jajka i wyrabiamy farsz. Formę silikonową smarujemy olejem i układamy do niej ścisło farsz. Babkę równamy w formie i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy 90 minut. W między czasie przygotowujemy pomidorowy sos z wywaru w którym gotowały się gołąbki, zagotowujemy wywar i zagęszczamy go mąką. Po upieczeniu babki studzimy ją w piekarniku. Ostudzoną babkę wyjmujemy z formy na talerz, dekorujemy kostkami wyciętymi z czerwonej papryki i zieloną natką lubczyku. Babkę podajemy polaną sosem pomidorowym. Smacznego !!!