Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniala rolada wolowa z duza iloscia czosnku i cebuli, z szybkowara. Przepraszam za brak znakow polskich.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2211
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5758
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 783
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30159
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2211
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5758
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 783
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30159
30
77
REKLAMA
Dania główne
Czosnkowa rolada wolowa.
bozka44
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- dla 2 osob 2 duze platy miesa wolowego
- 2 ogoreczki kiszone
- 6 duzych zabkow czosnku i 4 cebule
- 1 duzy gruby plaster boczku
- olej rzepakowy, Kucharek, pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1
Mieso dlugo moczymy, dodatkowo myjemy, rozkladamy na duzym talerzu, posypujemy tylko z tej jednej strony Kucharkiem i pieprzem, ukladamy na kazdej roladzie (jak na zdjeciu) po 2 zabki czosnku przekrojone wzdluz, cebule pokrojona w polksiezyce, po pol plastra boczku i ogoreczek takze przekrojony wzdluz. Dodatkowo posypujemy odrobina Kucharka i pieprzu , i rolujemy razem z miesem.
2
Do szybkowara nalewamy odrobine oleju, ciasno ukladamy rolady, jeszcze raz odrobine z wierzchu doprawiamy, rolady od gory polewamy odrobina oleju. Obkladamy cebula pokrojona w polksiezyce z bokow i na wierzchu, dodatkowo dajemy jeszcze 2 zabki czosnku. Calosc podlewamy woda w ilosci 250 ml. Szybkowar zamykamy i dusimy od momentu, jak zacznie glosno gwizdac (zmniejszamy Temperature!) jeszcze 40 minut. Po tym czasie woda powinna odparowac, a wytworzy sie sos wlasny z duza iloscia cebuli. Nie potrzeba zageszczac maka. Wspaniale!! Zycze smacznego.