Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O bulgogi pisałem już rok temu, gdy nadeszła jesień, w kuchni nadszedł czas na rozgrzewające dania kuchni koreańskiej. Dziś przepis ze zmienioną marynatą. Zamiast kurczaka, można użyć wołowiny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1751
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2626
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2693
4
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1751
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2626
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2693
4
REKLAMA
Dania główne
Dak bulgogi. Kurczak po koreańsku
facetzprzepisem
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g piersi s kurczaka, pokrojonej w małą kostkę
- oliwa do smażenia
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego (marynata do mięsa)
- 3 łyżki wody (marynata do mięsa)
- 1 łyżka brązowego cukru (marynata do mięsa)
- 1 łyżka miodu (marynata do mięsa)
- 1 łyżka oleju sezamowego (marynata do mięsa)
- 1 łyżka prażonych nasion sezamu (marynata do mięsa)
- 2 ząbki czosnku posiekane (marynata do mięsa)
- Pieprz (marynata do mięsa)
Sposób przygotowania:
1
Mięso marynujemy w marynacie nie krócej niż 30 minut.
2
Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy krótko kurczaka w marynacie.
3
Podajemy z sałatą, marchewką i pastą ssamjang (opcjonalnie) lub ketchupem