Smaker
Sezon na cukinię

Dak bulgogi. Kurczak po koreańsku

06.11.2017 Odsłon: 2446
5.0 (8 oceny)
Dak bulgogi. Kurczak po koreańsku
60 min
1-2 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

O bulgogi pisałem już rok temu, gdy nadeszła jesień, w kuchni nadszedł czas na rozgrzewające dania kuchni koreańskiej. Dziś przepis ze zmienioną marynatą. Zamiast kurczaka, można użyć wołowiny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przecier pomidorowy
maddalena
maddalena
Przetwory

Przecier pomidorowy

Przetwory Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy do spiżarni na zimę.

Odsłon: 46

15 min
1
Ciasto ucierane ze śliwkami
maddalena
maddalena
Ciasta

Ciasto ucierane ze śliwkami

Ciasta Ciasto ucierane ze śliwkami

Pyszne i łatwe ciasto ze śliwkami. W lato obowiązkowe do kawy,herbaty lub na...

Odsłon: 76

>60 min
1
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Śniadania Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...

Odsłon: 76

15 min
0
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Ciasta Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...

Odsłon: 77

15 min
0
Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Tagliatelle z cukinią w delikatnym...

Odsłon: 79

15 min
0
Sałatka z makaronem i kurczakiem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem i kurczakiem

Sałatki Sałatka z makaronem i kurczakiem

Lekka, sycąca i pełna smaku sałatka z makaronem orzo, soczystym kurczakiem i...

Odsłon: 71

15 min
0
Dania główne
Dak bulgogi. Kurczak po koreańsku
Dak bulgogi. Kurczak po koreańsku
Autor:
facetzprzepisem
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g piersi s kurczaka, pokrojonej w małą kostkę
  • oliwa do smażenia
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego (marynata do mięsa)
  • 3 łyżki wody (marynata do mięsa)
  • 1 łyżka brązowego cukru (marynata do mięsa)
  • 1 łyżka miodu (marynata do mięsa)
  • 1 łyżka oleju sezamowego (marynata do mięsa)
  • 1 łyżka prażonych nasion sezamu (marynata do mięsa)
  • 2 ząbki czosnku posiekane (marynata do mięsa)
  • Pieprz (marynata do mięsa)
Sposób przygotowania:
1

Mięso marynujemy w marynacie nie krócej niż 30 minut.

2

Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy krótko kurczaka w marynacie.

3

Podajemy z sałatą, marchewką i pastą ssamjang (opcjonalnie) lub ketchupem