Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O bulgogi pisałem już rok temu, gdy nadeszła jesień, w kuchni nadszedł czas na rozgrzewające dania kuchni koreańskiej. Dziś przepis ze zmienioną marynatą. Zamiast kurczaka, można użyć wołowiny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12286
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1519
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 120
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12286
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1519
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 120
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Dak bulgogi. Kurczak po koreańsku
facetzprzepisem
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g piersi s kurczaka, pokrojonej w małą kostkę
- oliwa do smażenia
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego (marynata do mięsa)
- 3 łyżki wody (marynata do mięsa)
- 1 łyżka brązowego cukru (marynata do mięsa)
- 1 łyżka miodu (marynata do mięsa)
- 1 łyżka oleju sezamowego (marynata do mięsa)
- 1 łyżka prażonych nasion sezamu (marynata do mięsa)
- 2 ząbki czosnku posiekane (marynata do mięsa)
- Pieprz (marynata do mięsa)
Sposób przygotowania:
1
Mięso marynujemy w marynacie nie krócej niż 30 minut.
2
Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy krótko kurczaka w marynacie.
3
Podajemy z sałatą, marchewką i pastą ssamjang (opcjonalnie) lub ketchupem