Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Danie jednogarnkowe z kurczakiem i kabanosem

05.11.2024 Odsłon: 1463
5.0 (16 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Pyszne i zdrowe.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Pierniczki z czekoladą

Desery Pierniczki z czekoladą

Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...

Odsłon: 368

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 16633

15 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Sernik krakowski

Ciasta Sernik krakowski

Tradycyjny, ciężki, prawdziwy sernik krakowski z rodzynkami, skórką pomarańcz...

Odsłon: 287

60 min
5
Bobby
Bobby
Przekąski

Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Przekąski Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Dzisiaj następne danie bardzo szybkie i bardzo smaczne składające się z kilku...

Odsłon: 220

>60 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Sernik zebra

Ciasta Sernik zebra

Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...

Odsłon: 257

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Choinki z ciasta francuskiego

Desery Choinki z ciasta francuskiego

Choinki z ciasta francuskiego to szybka i efektowna przekąska, którą przyrząd...

Odsłon: 3051

30 min
2
Dania główne
Danie jednogarnkowe z kurczakiem i kabanosem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • papryka czerwona
  • łodyga selera naciowego
  • 300 g pierś z kurczaka
  • 150 g kabanosów może być inna kiełbaska
  • 400 g pomidory z puszki
  • 100 g ryżu
  • ok 1 l bulionu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżka cukru
  • łyżka słodkiej papryki
  • łyżka wędzonej papryki
  • łyżeczka kurkumy
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

W rondlu, na oleju zeszklić obrane i pokrojone w grubszą kostkę cebule. Do cebuli dodać pokrony w plasterki czosnek i jeszcze chwilę smażyć na wolnym ogniu.

2

Dodawać kolejno pokrojoną w kostkę paprykę, pozbawioną gniazda nasiennego, selera naciowego pokrojonego w kostkę, kurczaka pokrojonego w grubszą kostkę i kabanosy pokrojone na ok 1,5-2 cm kawałki.

3

Cały czas dusić i od czasu do czasu pomieszać.

4

Teraz dodać pomidory z puszki i bulion oraz dobrze wypłukany ryż.

5

Mieszać od czasu do czasu. Gotować do chwili aż ryż będzie miękki.

6

Jeszcze w czasie gotowania dodać koncentrat pomidorowy, cukier, paprykę słodką i wędzoną, kurkumę, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.

7

Danie podawać gorące i posypane obficie posiekaną natką pietruszki.

8

Smacznego.

9

Na koniec można dodać wrzątku jeśli nie chcemy mieć bardzo gęstej potawy.