Smaker

Danie z zieloną soczewicą

12.11.2018 Odsłon: 2105
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Lekkie, smaczne danie na bezmięsny dzień.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3262

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 5764

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 3340

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 631

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12316

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2080

60 min
17
Dania główne
Danie z zieloną soczewicą
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl. suchej zielonej soczewicy
  • 1/2 brokuła
  • 1 mała cukinia
  • 1/2 bulwy selera
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • kilka łyżek oleju kujawskiego
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę namoczyć na 1 godzinę. Cebulę drobno pokroić. Czosnek przepuścić przez praskę. Seler obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymienione warzywa zeszklić na oleju. Dolać wody. Dorzucić pokrojoną cukinię i pomidory. Z soczewicy odlać wodę. Dodać ją do warzyw. Zbierać pianę wytwarzaną przez soczewicę. Następnie dodać przyprawy. Pod koniec gotowania dodać różyczki brokuła.