Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe, smaczne i łatwe placki z cukinii. Bardzo lekkie i doskonałe na wiosenny obiad :)
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 190
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4424
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 12021
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6838
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5620
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 190
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4424
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 12021
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6838
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5620
Składniki
Zapraszam serdecznie do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak przygotować placki :)
Cukinie obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Solimy dość intensywnie. Po chwili odciskamy z nich wodę. Obieramy marchew i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajko, sól, pieprz i mąkę (można użyć innej niż ryżowa). Wszystko mieszamy.
Rozgrzewamy patelnie i lekko smarujemy oliwą. Możemy później użyć ręcznika papierowego, żeby zebrać nadmiar tłuszczu. Formujemy niewielkie placki i smażymy po około 3 minuty z każdej strony. Podajemy z serkiem kozim, wędzonym łososiem i szczypiorkiem. Smacznego!