Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjne spaghetti w wersji light dla dbających o linię !
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 3598
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 483
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 4522
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 3598
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 483
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 4522
Składniki
Oliwę wlewamy do garnka, dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i rozgrzewamy (należy uważać aby czosnek nie zbrązowiał, ponieważ wtedy zrobi się gorzki). Do rozgrzanej oliwy wrzucamy pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, jak cebula się zeszkli to dorzucamy startą na grubych oczkach marchewkę i seler, dusimy chwilkę, dodajemy mięso mielone, posypujemy odrobiną soli i dusimy, mieszając co chwilę. Jak warzywa będą miękkie, a mięso uduszone, dolewamy pomidory z puszki, dodajemy po 1 łyżce oregano i bazylii oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy razem około 5 minut.
Makaron gotujemy al dente.
Ugotowany makaron ( u mnie pełnoziarnisty pomieszany z kukurydzianym) podajemy polany sosem, dekorujemy odrobiną sera (u mnie romantyczne serduszko) i zieleninką. Smacznego!