Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjne spaghetti w wersji light dla dbających o linię !
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 192
Sernik różano-pistacjowy to pracochłonny deser, ale tak efektowny (i smaczny!...
Odsłon: 3012
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 192
Sernik różano-pistacjowy to pracochłonny deser, ale tak efektowny (i smaczny!...
Odsłon: 3012
Składniki
Oliwę wlewamy do garnka, dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i rozgrzewamy (należy uważać aby czosnek nie zbrązowiał, ponieważ wtedy zrobi się gorzki). Do rozgrzanej oliwy wrzucamy pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, jak cebula się zeszkli to dorzucamy startą na grubych oczkach marchewkę i seler, dusimy chwilkę, dodajemy mięso mielone, posypujemy odrobiną soli i dusimy, mieszając co chwilę. Jak warzywa będą miękkie, a mięso uduszone, dolewamy pomidory z puszki, dodajemy po 1 łyżce oregano i bazylii oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy razem około 5 minut.
Makaron gotujemy al dente.
Ugotowany makaron ( u mnie pełnoziarnisty pomieszany z kukurydzianym) podajemy polany sosem, dekorujemy odrobiną sera (u mnie romantyczne serduszko) i zieleninką. Smacznego!