Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcąc wzbogacić swoje kulinarne umiejętności, warto zainspirować się tradycjami innych krajów. Ten dobry przepis na naleśniki pochodzi z kuchni francuskiej. W efekcie uzyskujesz lekkie, mięciutkie i ładnie zarumienione naleśniki. Jeśli chcesz przygotować wersję na słodko, dodaj do ciasta 2 łyżeczki cukru waniliowego i odrobinę skórki pomarańczowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 333
10
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2985
12
Dania główne
Fioletowe kluski śląskie z sosem jeżynowo malinowym
Tradycja spotyka nowoczesność – oto przepis, który podbije Twoje kubki smakow...
Odsłon: 104
3
Ciasta
Ciasto walentynkowe z kremem z białej czekolady
Takie ciasto przełożone delikatnym kremem , puszyste i wilgotne o pięknej bar...
Odsłon: 99
4
Ciasta
Prosty krem z mascarpone i białej czekolady
Krem, którym możemy przekładać torty i ciasta, dekorować babeczki. Składa się...
Odsłon: 53
1
Sałatki
Surówka ze szkolnych dziecięcych lat
Surówka bardzo prosta w przygotowaniu, z niewielu składników, ale smaczna jak...
Odsłon: 69
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 333
10
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2985
12
Dania główne
Fioletowe kluski śląskie z sosem jeżynowo malinowym
Tradycja spotyka nowoczesność – oto przepis, który podbije Twoje kubki smakow...
Odsłon: 104
3
Ciasta
Ciasto walentynkowe z kremem z białej czekolady
Takie ciasto przełożone delikatnym kremem , puszyste i wilgotne o pięknej bar...
Odsłon: 99
4
Ciasta
Prosty krem z mascarpone i białej czekolady
Krem, którym możemy przekładać torty i ciasta, dekorować babeczki. Składa się...
Odsłon: 53
1
Sałatki
Surówka ze szkolnych dziecięcych lat
Surówka bardzo prosta w przygotowaniu, z niewielu składników, ale smaczna jak...
Odsłon: 69
1
REKLAMA
Dania główne
Dobry przepis na naleśniki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 4 jajka
- 450 ml mleka
- 1 szczypta soli
- 50 g masła
- ewentualnie: cukier/cukier waniliowy/skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1
Na początek rozpuść masło w rondelku lub mikrofalówce i lekko podgrzej mleko, aby uzyskało temperaturę pokojową. W dużej misce przesiej mąkę i sól. Dla uzyskania większej lekkości możesz zastąpić 50 g mąki pszennej mąką kukurydzianą. Do miski z mąką wbij jajka, dodaj roztopione masło i stopniowo wlewaj mleko ubijając całość trzepaczką. Uważaj, aby nie powstały grudki. Gdy ciasto jest gęste i lejące, odstaw je na 30 minut.
2
Na naleśnikowej patelni rozpuść łyżeczkę masła i wylej chochelkę ciasta naleśnikowego. Równo rozprowadź i usmaż naleśnik z obydwu stron na złoty kolor. Dodawaj małą porcję tłuszczu na patelnię co 3-4 naleśniki. Możesz smażyć bez użycia masła i oleju, o ile rodzaj patelni na to pozwala. Po usmażeniu przekładaj naleśniki na talerz i przykryj folią aluminiową, aby nie stygły. Podawaj w wersji na słono lub słodko z ulubionymi dodatkami.