Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W dobie kwarantanny chce nam się jeść coś "innego" niż zwykły schabowy czy mielony. Dziś podam Wam propozycje na bardzo łatwa a la schoarme z kurczakiem. Schoarma składa się z drobno pokrojonych kawałków mięsa smażonych na patelni, a w oryginale opiekane na obrotowym rożnie. No ale trzeba sobie uprosić.. zapraszam do przepisu:)
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4700
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4151
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4700
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4151
Składniki
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę. Nie za mała, ani nie za duża:) na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę tłuszczu, wrzucamy kurczaka i podsmażamy. Dodajemy przyprawę do kurczaka... Smażymy do miękkości, ale nie za mocno żeby nie był suchy.
W międzyczasie smażymy frytki( w piekarniku, frytkownicy, na patelni) kto jaka ma możliwość.
Czas na przygotowanie sałatki. Pomidory kroimy w większą kostkę ( u mnie są sparzone bez skórki) ogórki kroimy również w większa kostkę, oliwki na pół. Cebulę w cieniutki piórka. Dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek, szczyptę suszonej pietruszki i czosnku granulowanego. Mieszamy.
Kurczak gotowy, frytki również. To nic innego nie pozostaje jak całość wyłożyć na talerz. Na gorące jeszcze mięso posypać tartym żółtym serem, polać dowolnym sosem. Smacznego:)