Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis na domowe spaghetti jest szybki do wykonania, a danie wychodzi na prawdę smaczne. Ja zazwyczaj robię go z podwójnej porcji i mam gotowy obiad na dwa dni dla całej rodziny. Dogotować makaron to nie problem.
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 96
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 277
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1406
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10412
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2310
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 62
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 96
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 277
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1406
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10412
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2310
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 62
Składniki
Na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju i smażymy na nim drobno posiekaną cebulę. Gdy jest już zeszklona dodajemy przeciśnięty czosnek i jeszcze chwilę razem smażymy
Do cebuli dodajemy zmielone mięso ( ja wolę zmielić sama w domu, ale można kupić też mięso mielone w sprawdzonym sklepie i wtedy nasze danie będzie jeszcze szybsze w wykonaniu ). Mięso delikatnie solimy i smażymy razem z cebulą często je mieszając i rozbijając drewnianą łyżką bądź łopatką mięsne grudki
Gdy płyn spod mięsa odparuje, a mięso będzie już dobrze podsmażone dodajemy do niego passatę i wszystko razem dusimy pod przykryciem ok 15-20 min. Doprawiamy w tym czasie pieprzem, ewentualnie solą oraz duża ilością bazylii oraz oregano. Chwilę razem jeszcze gotujemy. Gdyby sos zrobił się za gęsty możemy podlać wodą, tak aby odpowiadał nam gęstością
W lekko osolonej wodzie gotujemy makaron spaghetti wg przepisu na opakowaniu
Odcedzony makaron wykładamy na talerz, na wierzch dajemy porcję sosu mięsnego, który posypujemy tartym parmezanem