Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis na domowe spaghetti jest szybki do wykonania, a danie wychodzi na prawdę smaczne. Ja zazwyczaj robię go z podwójnej porcji i mam gotowy obiad na dwa dni dla całej rodziny. Dogotować makaron to nie problem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15722
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4749
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 410
1
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15722
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4749
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 410
1
REKLAMA
Dania główne
Domowe spaghetti
Anika1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- na 4 porcje
- 1 duża butelka passaty pomidorowej
- ok 750 g mięsa wieprzowego: łopatki lub biodrówki
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- olej do smażenia
- suszone oregano i bazylia
- sól i pieprz
- makaron spaghetti ok 300 g
- kilka łyżek tartego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju i smażymy na nim drobno posiekaną cebulę. Gdy jest już zeszklona dodajemy przeciśnięty czosnek i jeszcze chwilę razem smażymy
2
Do cebuli dodajemy zmielone mięso ( ja wolę zmielić sama w domu, ale można kupić też mięso mielone w sprawdzonym sklepie i wtedy nasze danie będzie jeszcze szybsze w wykonaniu ). Mięso delikatnie solimy i smażymy razem z cebulą często je mieszając i rozbijając drewnianą łyżką bądź łopatką mięsne grudki
3
Gdy płyn spod mięsa odparuje, a mięso będzie już dobrze podsmażone dodajemy do niego passatę i wszystko razem dusimy pod przykryciem ok 15-20 min. Doprawiamy w tym czasie pieprzem, ewentualnie solą oraz duża ilością bazylii oraz oregano. Chwilę razem jeszcze gotujemy. Gdyby sos zrobił się za gęsty możemy podlać wodą, tak aby odpowiadał nam gęstością
4
W lekko osolonej wodzie gotujemy makaron spaghetti wg przepisu na opakowaniu
5
Odcedzony makaron wykładamy na talerz, na wierzch dajemy porcję sosu mięsnego, który posypujemy tartym parmezanem