Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie obiadowe ,ekspresowe w wykonaniu.... Sos grecki bardzo smaczny, doskonale pasuje do każdego gatunku ryb
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 106
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 101
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 117
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 106
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 101
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 117
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
REKLAMA
Dania główne
Dorsz atlantycki z sosem greckim
Ewus71
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- -1 kg dorsz atlantycki
- -sól
- -przyprawa do ryb
- -pieprz
- -cebula
- - sok z cytryny
- Składniki : -sos grecki
- -3 marchewki
- -1/2 selery
- -1 cebula
- -1 duży ząbek czosnku lub 2 mniejsze
- -1 pietruszka
- -3 ziarenka ziela angielskiego
- -1 liść laurowy
- -1/2 kostki masła
- -1 kostka rosołowa
- -1,5 łyżki mąki
- -3/4 szklanki wody
- -100 g koncentratu pomidorowego
- -sól
- -pieprz
- -papryka ostra
- - papryka słodka
- -cukier
Sposób przygotowania:
1
Rybę skropić sokiem z cytryny,przyprawić solą ,przyprawą do ryb,pieprzem obłożyć cebulą i odstawić na 2-3 godz .do lodówki następnie obtoczyć w mące i piec na rozgrzanym oleju . Przygotowanie : Cebulę i czosnek pokroić na drobno,przesmażyć w 1/2 kostki masła, dodać, kostkę rosołową,starte warzywa ,ziele angielskie ,liść laurowy podlać 1,5 szklanki wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie dodać koncentrat i przyprawy zaklepać (1,5 łyżki mąki i 3/4 szklanki wody ) zagotować i odstawić z ognia . Smacznego !!!