Smaker
Sezon na dynię

Dorsz atlantycki z sosem greckim

20.11.2014 Odsłon: 2548
5.0 (7 oceny)
30 min
5-6 os.
Ewus71
Ewus71

Pyszne danie obiadowe ,ekspresowe w wykonaniu.... Sos grecki bardzo smaczny, doskonale pasuje do każdego gatunku ryb

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 40361

30 min
34
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 424

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 202

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 386

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 442

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9312

>60 min
9
Dania główne
Dorsz atlantycki z sosem greckim
Autor:
Ewus71
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • -1 kg dorsz atlantycki
  • -sól
  • -przyprawa do ryb
  • -pieprz
  • -cebula
  • - sok z cytryny
  • Składniki : -sos grecki
  • -3 marchewki
  • -1/2 selery
  • -1 cebula
  • -1 duży ząbek czosnku lub 2 mniejsze
  • -1 pietruszka
  • -3 ziarenka ziela angielskiego
  • -1 liść laurowy
  • -1/2 kostki masła
  • -1 kostka rosołowa
  • -1,5 łyżki mąki
  • -3/4 szklanki wody
  • -100 g koncentratu pomidorowego
  • -sól
  • -pieprz
  • -papryka ostra
  • - papryka słodka
  • -cukier
Sposób przygotowania:
1

Rybę skropić sokiem z cytryny,przyprawić solą ,przyprawą do ryb,pieprzem obłożyć cebulą i odstawić na 2-3 godz .do lodówki następnie obtoczyć w mące i piec na rozgrzanym oleju . Przygotowanie : Cebulę i czosnek pokroić na drobno,przesmażyć w 1/2 kostki masła, dodać, kostkę rosołową,starte warzywa ,ziele angielskie ,liść laurowy podlać 1,5 szklanki wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie dodać koncentrat i przyprawy zaklepać (1,5 łyżki mąki i 3/4 szklanki wody ) zagotować i odstawić z ognia . Smacznego !!!