Dania główne Przepis na:
Dorsz w panierce z brokułu
Przepisów i artykułów: 2123 Ocena: 47377
Dodano: 10.12.2015
Odsłon: 10811
Bardzo smaczna i udana propozycja na połączenie ryby i warzywa. Używając brokuła często pozostaje nam tzw "głąb"...wiele osób wyrzuca, a w nim tkwi cały smak warzywa. Postanowiliśmy wykorzystać go w naszym przepisie...choć różyczki też starliśmy ;)
Składniki
- 500 g filetów z dorsza
- 1 brokuł (może być sam "głąb")
- bułka tarta
- mąka
- 2 jajka
- olej do smażenia
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety z dorsza kroimy na pożądane przez nas kawałki, oprószamy solą, pieprzem i obtaczamy w mące.
Surowy brokuł ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy jajka, bułkę tartą, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Na bułce tartej robimy placki z przygotowanej masy, układamy filety, przykrywamy plackami masy i obtaczamy w bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
5528 odsłon
20
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
AnaDam 29 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
PS na gorącym oleju wystająca brokuła od razu się przypali. To tak na marginesie Odpowiedzi: 3 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
AnaDam 29 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Ludzie panierka w tym panierka w tym a czym się różni samkiem niczym więcej. Może czas bardziej na złożone przepisy a nie tylko opanierować w bułce brokule kalafiorze marchewce itp. masakra cieszę się że mam większe wymagania dotyczące gotowania niz opanierować inny smak i gotowe. Wrrrrrr Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 11 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Delikatna rybka w cudownej panierce <3 :) Odpowiedzi: 1 ▼11 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 10 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
bardzo smacznie :)Odpowiedzi: 1 ▼
15 Kto głosował? | Odpowiedz