Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te małe pierożki to najlepszy dodatek do świątecznego barszczu lub zupy grzybowej. Jednak jak przygotować ciasto na uszka, aby było delikatne i dobrze się lepiło? Sekretem jest jeden składnik, o którym wielu z nas często zapomina - to gorąca woda. Dzięki niej ciasto wyjdzie elastyczne i delikatne, a tym samym znacznie lepsze niż w przypadku użycia zimnej wody.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3023
4
Dania główne
Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą
Proste ale efektowne danie - fasola z puszki, podsmażona z cebulką i czosnkie...
Odsłon: 102
0
Przekąski
Pasztet jajeczno-pieczarkowy
Pasztet jajeczno-pieczarkowy przygotowałam na Wielkanoc, bo lubię nie tylko s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
0
5
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3023
4
Dania główne
Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą
Proste ale efektowne danie - fasola z puszki, podsmażona z cebulką i czosnkie...
Odsłon: 102
0
Przekąski
Pasztet jajeczno-pieczarkowy
Pasztet jajeczno-pieczarkowy przygotowałam na Wielkanoc, bo lubię nie tylko s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
0
5
0
REKLAMA
Dania główne
Doskonałe ciasto na uszka. Sekretem jest jeden składnik
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 2/3 szklanki gorącej wody
- 2 łyżki oleju
- 1/3 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski przesiej mąkę. Dodaj do niej sól i 2 łyżki oleju, np. słonecznikowego. Wlewaj wodę partiami i mieszaj drewnianą łyżką. Następnie wyrób ciasto ręką (uważając by się nie oparzyć). Możesz użyć do tego celu robota kuchennego, używając końcówki z hakiem. Musisz uzyskać efekt sprężystego, plastycznego ciasta. Przed wykonaniem uszek uformuj z ciasta kulkę i zawiń w folię spożywczą. Odłóż na ok. 15 minut. Następnie możesz rozwałkować ciasto i formować uszka.