Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste drobiowe kotlety, z tym, że do panierki dodałam ziół. Kotlety w takiej panierce są smaczne, podane z ziemniakami, ulubioną surówką uzyskamy bardzo pożywne, pyszne i syte danie. Kotlety podałam z ziemniakami oraz sałatą zieloną w śmietanie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, deska, tłuczek, naczynia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 313
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 313
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe kotlety w ziołowej panierce
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet drobiowy 1 szt,
- mąka pszenna 3 - 4 łyżki,
- jajka 2 szt,
- bułka tarta 1 szkl,
- koperek kilka gałązek,
- natka pietruszki kilka gałązek,
- rozmaryn 1 łyżeczka,
- czosnek granulowany 1 płaska łyżeczka,
- sól,
- świeżo mielony pieprz,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Filety drobiowe pokroić w kotlety, ponacinać, opłukać, osuszyć lekko rozbić. Przygotować trzy naczynia, w jednym rozbełtać jajka z czosnkiem granulowanym, do drugiego wsypać mąkę, a do trzeciego wsypać bułkę tartą uprzednio wymieszaną z ziołami. Drobiowe kotlety oprószyć solą, świeżo mielonym pieprzem, obtoczyć w mące, następnie w rozbełtanym jajku i na końcu w bułce tartej z ziołami. Gotowe kotlety smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Ja podałam z ziemniakami i sałatą zieloną w śmietanie.
2
Kotlety gotowe do smażenia.