Smaker
Wielkanoc na słodko

Drobiowe kotlety z dynią w śmietanie

11.05.2009 Odsłon: 17101
5.0 (14 oceny)
60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Godne polecenia danie, nie tylko na obiad. Dynia nadaje potrawie oryginalnego smaku i aromatu. Masz wątpliwości? Po prostu spróbuj!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolorowe jajka w sosie tatarskim
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Kolorowe jajka w sosie tatarskim

Przekąski Kolorowe jajka w sosie tatarskim

Jeśli masz dość klasycznych jajek z majonezem, czas na małą rewolucję. Koloro...

Odsłon: 1244

15 min
2
Ciasto na Niedzielę Palmową
smaker
smaker
Desery

Ciasto na Niedzielę Palmową

Desery Ciasto na Niedzielę Palmową

Ciasto na Niedzielę Palmową to prosty i sprawdzony wypiek, który zawsze się u...

Odsłon: 4914

>60 min
10
Quiche - kołacz lotaryński
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

Quiche - kołacz lotaryński

Przekąski Quiche - kołacz lotaryński

Quiche lotaryński to danie wywodzące się z kuchni francuskiej. Składa się prz...

Odsłon: 575

>60 min
2
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 555

30 min
7
Delikatne kotlety
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Delikatne kotlety

Dania główne Delikatne kotlety

Mielone mięso wieprzowe z dodatkiem papryki , sera mozzarella oraz płatek ows...

Odsłon: 565

15 min
2
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 4280

30 min
13
Dania główne
Drobiowe kotlety z dynią w śmietanie
Autor:
smacznego
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • dynia, 1 kg
  • Śmietana 30%, 1 szklanka
  • wywar drobiowy, 1 szklanka
  • siekane orzechy włoskie, 1 szklanka
  • Natka pietruszki, 1 pęczek
  • masło, 6 łyżek
  • mąka, 2 łyżki
  • mielone mięso drobiowe, 0,7 kg
  • jajko, 1
  • sucha bułka, 1
  • mleko, 1 szklanka
  • cebula, 1
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Dynię obrać, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Na 4 łyżkach masła przesmażyć dynię, oprószyć solą i pierzem, dodać orzechy, zalać śmietaną i wywarem. Kiedy dynia zacznie mięknąć zagęścić sos zasmażką przygotowaną z masła i mąki.

2

W tym samym czasie przygotować kotlety. Do mięsa dodać namoczoną w mleku bułkę, posiekaną cebulkę i jajko, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Uformowane kotlety smażyć na rozgrzanym oleju.

3

Dynię w śmietanie oprószyć posiekaną natką pietruszki, wyłożyć na talerz. Podawać z kotletem, dekorować orzechami i gałązkami natki pietruszki.