Smaker

Drobiowy gulasz z bobem, fasolką i marchewką

02.11.2022 Odsłon: 313
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
zewaewa
zewaewa

Dzis danie szybkie ale smaczne czyli gulasz drobiowy. Można podac go z makaronem lub ryżem. Do tego gulaszu dodałam bardzo ciekawy skladnik a mianowiecie rungię. Rungal to grzybowe ziolo. Jest to roslina, ktorą można stsować jak szpinak, mozna je jeść na surowo lub w daniach na gorąco. Jeśli uzyjemy na gorąco to dodajemy je pod koniec gotowania. Rungia ma swiecące liście i wyczuwalny zapach grzybów, jest wieloletnia ale na zimę trzeba przechowywać w domu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2543

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 774

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3068

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102027

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1129

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6408

30 min
8
Dania główne
Drobiowy gulasz z bobem, fasolką i marchewką
Autor:
zewaewa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 ćwiartki z kurczaka
  • 1 duża marchewka
  • 1 cebula
  • 250 g fasolki szparagowej
  • 1 szk ugotowanego bobu
  • 1/3 pęczka koperku
  • 1/4 pęczka natki pietruszki
  • 1 garść rungii (grzybowego ziela)
  • 500 ml rosołu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Ćwiartki wytrybowac i pokroić w sporą kostkę, podsmazyć na odrobinie oleju. Dodać pokrojoną cebulę, chwilę smażyć, podlać rosołem i dusić kilka minut. Potem dodać pokrojoną fasolkę i dusić kolejne kilka minut. Na koniec dodać posiekaną rungię, koperek i natkę oraz ugotowany bób. Zagotować i w miarę potrzeby doprawić do smaku a na sam koniec potrawkę zagęścić odrobina mąki ziemniaczanej wymieszanej z wodą. Zagotować i podawać z ryżem lub makaronem.