Smaker
Wielkanoc na słodko

Drobiowy gulasz z bobem, fasolką i marchewką

02.11.2022 Odsłon: 316
5.0 (3 oceny)
Drobiowy gulasz z bobem, fasolką i marchewką
60 min
3-4 os.
zewaewa
zewaewa

Dzis danie szybkie ale smaczne czyli gulasz drobiowy. Można podac go z makaronem lub ryżem. Do tego gulaszu dodałam bardzo ciekawy skladnik a mianowiecie rungię. Rungal to grzybowe ziolo. Jest to roslina, ktorą można stsować jak szpinak, mozna je jeść na surowo lub w daniach na gorąco. Jeśli uzyjemy na gorąco to dodajemy je pod koniec gotowania. Rungia ma swiecące liście i wyczuwalny zapach grzybów, jest wieloletnia ale na zimę trzeba przechowywać w domu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1025

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3771

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4408

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2136

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4225

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1323

30 min
2
Dania główne
Drobiowy gulasz z bobem, fasolką i marchewką
Drobiowy gulasz z bobem, fasolką i marchewką
Autor:
zewaewa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 ćwiartki z kurczaka
  • 1 duża marchewka
  • 1 cebula
  • 250 g fasolki szparagowej
  • 1 szk ugotowanego bobu
  • 1/3 pęczka koperku
  • 1/4 pęczka natki pietruszki
  • 1 garść rungii (grzybowego ziela)
  • 500 ml rosołu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Ćwiartki wytrybowac i pokroić w sporą kostkę, podsmazyć na odrobinie oleju. Dodać pokrojoną cebulę, chwilę smażyć, podlać rosołem i dusić kilka minut. Potem dodać pokrojoną fasolkę i dusić kolejne kilka minut. Na koniec dodać posiekaną rungię, koperek i natkę oraz ugotowany bób. Zagotować i w miarę potrzeby doprawić do smaku a na sam koniec potrawkę zagęścić odrobina mąki ziemniaczanej wymieszanej z wodą. Zagotować i podawać z ryżem lub makaronem.