Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duńskie naleśniki, czyli lekko złociste placki wyróżniają się puszystym ciastem. Są one zwykle podawane z owocami, cukrem pudrem, dżemem lub syropem. Ich delikatna konsystencja i lekko chrupiące brzegi sprawiają, że świetnie sprawdzają się zarówno na śniadanie, jak i deser.
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7663
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2817
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7663
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2817
Składniki
Zsiadłe mleko wymieszaj z jajkami i mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem i szczyptą soli. Mieszaj tak długo, aż masa będzie gładka i bez grudek.
Rozgrzej patelnię z olejem, lecz uważaj, żeby temperatura nie była zbyt wysoka. Łyżką kładź placki na powierzchnię i smaż naleśniki z obu stron. Gdy będą złociste, ściągnij je z patelni. Nadmiar oleju odsącz za pomocą ręczników papierowych.
Duńskie naleśniki najlepiej smakują z owocami (np. borówkami, malinami), cukrem pudrem, dżemem, syropem klonowym lub jogurtem naturalnym. Podawaj je od razu po przygotowaniu.