Dania główne Przepis na:
Duszona cebula z boczkiem
Przepisów i artykułów: 58 Ocena: 597
Dodano: 02.12.2014
Odsłon: 1611
Pomysł na potrawkę z cebuli.
Składniki
- 4 sztuki cebuli żółtej
- wędzony boczek
- 1 szklanka wody przegotowanej
- szczypta papryki ostrej
- szczypta pieprzu
- szczypta soli
- 1 łyżeczka majeranku
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Najpierw kroimy boczek (ilość i rodzaj zależy od gustu) na paski i wrzucamy go na rozgrzaną patelnię (patelnia musi być głęboka i z przykrywką). Cebulę kroimy na cienkie półkola (ja użyłam szatkownicy). Gdy boczek się zarumieni wrzucamy cebulę i podsmażamy aż cebula zmięknie. Potem przykręcamy gaz, dodajemy wodę, przyprawy i dobrze mieszamy ze sobą składniki. Przykrywamy patelnię przykrywką i całość dusimy na wolnym ogniu około 20 minut. Podajemy na ciepło z grzankami z chleba.
2262 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz