Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...ale pyszny.
Odsłon: 760
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 106
Polecam.
Odsłon: 654
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 397
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 209
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5162
...ale pyszny.
Odsłon: 760
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 106
Polecam.
Odsłon: 654
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 397
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 209
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5162
Składniki
Udka obsmażyłam na kaczym smalcu. Po ich przewróceniu dodałam cebulę marchew i z grubsza pokrojone pieczarki. Robiłam tez pierś z farszem z pieczarek ale źle ją spięłam szpadkami zrobiła się pierś i pieczarki.
Całość podlałam winem, dodałam rozmaryn i szałwię. Jeszcze sól i pieprz. Wino można zastąpić wodą. Całość dusiłam 1,5 h. Co i raz zajrzałam do dania , i w razie czego uzupełniałam płyn,
Gotowe! Tłuszcz zebrałam łyżką, można go wykorzystać do dosmakowania zupy pomidorowej. Sos zagęściłam rozrobiona mąką w wodzie, i jeszcze doprawiłam solą i pieprzem. Podałam z kaszą gryczana- świetnie zbiera przepyszny sos.
Smacznego :)