Dania główne Przepis na:
Duszona pieczona łopatka z boczniakami
Przepisów i artykułów: 2203 Ocena: 48836
Dodano: 04.01.2016
Odsłon: 10684
No właśnie...znowu nam się za dużo zrobiło. Tym razem pieczeni. Można ją zamrozić na zaś, właśnie do takiego pysznego obiadu lub wykorzystać na bieżąco. Nie lubimy jak się coś w domu marnuje, więc zawsze eksperymentujemy. Dla nas to pyszna zabawa, dla Was możliwość wykorzystania tego, co macie aktualnie pod ręką.
Składniki
- 400 g łopatki pieczonej
- 200 g boczniaków
- 1 duża cebula
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 500 ml bulionu wołowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 ziarna jałowca
- świeży majeranek (opcjonalnie suszony dodany troszkę wcześniej)
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę siekamy, razem z pokrojonymi w paski boczniakami podsmażamy na maśle. Dodajemy pokrojoną w kostkę, pieczoną karkówkę, zalewamy bulionem, wrzucamy jałowiec i dusimy pod przykryciem przez 30 min. Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie, dodajemy do sosu i zagotowujemy, cały czas mieszając. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy listkami majeranku.
707 odsłon
14
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasia90 06 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności :) Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 04 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
To mięso było przepyszne :) Odpowiedzi: 1 ▼9 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 04 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Bajecznie smaczne połączenie, a prezentacja tylko zaprasza do skosztowania :) Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz