Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi sera mają kremową konsystencję i przyjemny, domowy smak. Najlepiej smakują podane na ciepło z masłem, bułką tartą i cukrem z cynamonem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
2
Dania główne
Karczek z piekarnika.
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 117
3
Sałatki
Sałatka z makaronem orzo
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Makaron
- Mięso
- Kurczak
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 210
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
2
Dania główne
Karczek z piekarnika.
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 117
3
Sałatki
Sałatka z makaronem orzo
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Makaron
- Mięso
- Kurczak
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 210
1
REKLAMA
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Na kluseczki
- 300 g sera białego
- 2 jajka
- szczypta soli
- cukier waniliowy
- 2 łyżki śmietany
- 3/4 szklanki mąki
Dodatkowo
- 3–4 łyżki bułki tartej
- 100 g masła
- cukier (do smaku)
- cynamon
Sposób przygotowania:
1
Ser rozgnieć widelcem lub zmiel, aby był gładki.
2
Dodaj jajka, sól, cukier waniliowy i śmietanę.
3
Wymieszaj wszystko na jednolitą masę.
4
Stopniowo dodawaj mąkę, aż powstanie miękkie, lekko klejące ciasto.
5
Zagotuj wodę z odrobiną soli.
6
Nabieraj małe porcje ciasta łyżeczką i wrzucaj do wrzątku.
7
Gotuj kluseczki ok. 2–3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
8
Wyjmuj łyżką cedzakową. Na patelni rozpuść masło.
9
Dodaj bułkę tartą i podsmaż na złoty kolor.
10
Kluseczki polej masłem z bułką tartą i posyp cukrem i cynamonem.
11
Możesz również dodać kluseczki na patelnię do masła i bułki tartej i chwile podsmażyć.
12
Najlepiej podawać je od razu po ugotowaniu – wtedy są najbardziej delikatne.