Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszona wieprzowina z cebulą i papryką, ziemniaki i surówka.
28.06.2021
Odsłon:
2119
Kawałki wieprzowiny duszone z cebulką i słodką, czerwoną papryką podane z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i z surówką z pekińskiej kapusty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 14918
8
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39734
83
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44864
52
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki lasagne
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Rolady
Odsłon: 14918
8
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39734
83
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44864
52
1
3
REKLAMA
Dania główne
Duszona wieprzowina z cebulą i papryką, ziemniaki i surówka.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- łopatka wieprzowa 80 dag
- cebula 2-3 szt.
- czerwona słodka papryka połowa
- sol do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- młode ziemniaki 8-9 szt.
- koperek
- smalec wieprzowy do smażenia
- Surówka:
- kapusta pekińska 1 szt.
- cebula 1 szt.
- marchew 2 szt.
- majonez 3 łyżki
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Surówka: Kapustę kroimy w większe paski, dodajemy starte na wiórki marchewki i pokrojoną w kostkę cebulę, mieszamy, doprawiamy solą i ziołowym pieprzem do smaku, dodajemy majonez i całość mieszamy. Danie: Mięso z łopatki wieprzowej kroimy w kawałki 4 x 4 cm, solimy, pieprzymy, mieszamy i smażymy na gorącym tłuszczu na patelni. Smażymy na rumiany kolor. W między czasie kroimy w pół plastry cebule i paprykę w kawałki. Pokrojone cebule i paprykę doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy do momentu aż kawałki mięsa zarumienią się. Na zarumienione kawałki mięsa wykładamy pokrojone cebule i paprykę, całość mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy do momentu ładnego zeszklenia się cebuli. Gotujemy ziemniaki. Uduszone mięso podajemy z ugotowanymi młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i z surówką z pekińskiej kapusty. Smacznego !!!