Smaker

Duszone drobiowe wątróbki, ziemniaki, surówka.

06.03.2018 Odsłon: 3778
5.0 (5 oceny)
Duszone drobiowe wątróbki, ziemniaki, surówka.
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Zdrowe, smaczne, duszone z cebulą wątróbki drobiowe podane z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik z mandarynkami
smaker
smaker
Ciasta

Sernik z mandarynkami

Ciasta Sernik z mandarynkami

Sernik z mandarynkami to lekki i bardzo delikatny wypiek, który świetnie spra...

Odsłon: 1752

60 min
4
Gulasz ze schabu i karkówki
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz ze schabu i karkówki

Dania główne Gulasz ze schabu i karkówki

Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...

Odsłon: 78

30 min
3
Makaron z cukinią
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Makaron z cukinią

Dania główne Makaron z cukinią

...na upalny dzień. Polecam.

Odsłon: 510

15 min
5
Placki ziemniaczane tarte na dużych oczkach
Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Placki ziemniaczane tarte na dużych oczkach

Przekąski Placki ziemniaczane tarte na dużych oczkach

Podobne do tradycyjnych, ale inne. Chrupiące i bardzo smaczne.

Odsłon: 83

30 min
2
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw

Przetwory Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw

Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...

Odsłon: 290

>60 min
4
Filet z kurczaka z papryką, suszonymi pomidorami i ryżem
Małgorzata888
Małgorzata888
Dania główne

Filet z kurczaka z papryką, suszonymi pomidorami i ryżem

Dania główne Filet z kurczaka z papryką, suszonymi pomidorami i ryżem

Smaczny, aromatyczny, szybki w wykonaniu obiad.

Odsłon: 113

60 min
3
Dania główne
Duszone drobiowe wątróbki, ziemniaki, surówka.
Duszone drobiowe wątróbki, ziemniaki, surówka.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • wątróbki z drobiu 50 dag
  • cebula 3 szt. małe
  • ziemniaki 5 szt.
  • sałatka z kapusty i papryki
  • tłuszcz do smażenia
  • Sól morska
  • Pieprz ziołowy
  • Majeranek
  • papryczki czereśniowe
Sposób przygotowania:
1

Z wątróbek wycinamy żyły, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy z wody.

2

Wątróbki smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron, ciągle przewracając. Ja do smażenia wątróbek użyłam smalcu z gęsi. Do podsmażonych wątróbek dodajemy pokrojone w pół plastry, przyprawione majerankiem, solą i pieprzem cebule.

3

Dusimy pod przykryciem. W między czasie gotujemy ziemniaki.

4

Uduszone wątróbki.

5

Podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryki oraz z czereśniowymi, ostrymi, marynowanymi papryczkami.

6

Smacznego!!!