Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe, smaczne, duszone z cebulą wątróbki drobiowe podane z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryki.
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...
Odsłon: 155
Pianka jest jak obłoczek. Trudno wyobrazić sobie majowe biesiadowanie bez tr...
Odsłon: 543
Taka potrawa nie jest trudna do zrobienia. Danie bardzo smaczne i pożywne.
Odsłon: 638
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...
Odsłon: 155
Pianka jest jak obłoczek. Trudno wyobrazić sobie majowe biesiadowanie bez tr...
Odsłon: 543
Taka potrawa nie jest trudna do zrobienia. Danie bardzo smaczne i pożywne.
Odsłon: 638
Składniki
Z wątróbek wycinamy żyły, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy z wody.
Wątróbki smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron, ciągle przewracając. Ja do smażenia wątróbek użyłam smalcu z gęsi. Do podsmażonych wątróbek dodajemy pokrojone w pół plastry, przyprawione majerankiem, solą i pieprzem cebule.
Dusimy pod przykryciem. W między czasie gotujemy ziemniaki.
Uduszone wątróbki.
Podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryki oraz z czereśniowymi, ostrymi, marynowanymi papryczkami.
Smacznego!!!