Smaker
Sylwester

Duszone drobiowe wątróbki, ziemniaki, surówka.

06.03.2018 Odsłon: 3770
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Zdrowe, smaczne, duszone z cebulą wątróbki drobiowe podane z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12233

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2746

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 670

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1439

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458675

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1722

30 min
6
Dania główne
Duszone drobiowe wątróbki, ziemniaki, surówka.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • wątróbki z drobiu 50 dag
  • cebula 3 szt. małe
  • ziemniaki 5 szt.
  • sałatka z kapusty i papryki
  • tłuszcz do smażenia
  • Sól morska
  • Pieprz ziołowy
  • Majeranek
  • papryczki czereśniowe
Sposób przygotowania:
1

Z wątróbek wycinamy żyły, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy z wody.

2

Wątróbki smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron, ciągle przewracając. Ja do smażenia wątróbek użyłam smalcu z gęsi. Do podsmażonych wątróbek dodajemy pokrojone w pół plastry, przyprawione majerankiem, solą i pieprzem cebule.

3

Dusimy pod przykryciem. W między czasie gotujemy ziemniaki.

4

Uduszone wątróbki.

5

Podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryki oraz z czereśniowymi, ostrymi, marynowanymi papryczkami.

6

Smacznego!!!